隨著十期這邊開發愈來愈多
附近的餐廳小吃也跟著百家爭鳴
儼然也漸漸成為美食戰區了
恣語就住在附近,發覺最近餐廳一家一家的開
對我來說當然是好事,有了更多選擇

而今天要介紹的這家鼎馥~豬腳、東坡肉
就在東山路上,而且連著四家都是剛開幕不久的餐廳喔
有機會再一一介紹

因爸爸很喜歡吃爌肉,這日就與姐姐相約
帶著爸媽來吃這家新開的店品嚐
一走進店內,整個仿磚壁紙風格
好像是現在很多店家流行的吧

坐位擺設算是寬敝
還有懸掛的電視供客人觀賞
位子算起來大概可容四十人

自助餐具與調味品放置處
還有備餐也在這邊

鼎馥的菜單
(取自官方粉絲頁)

菜單裡頭有便當及套餐,價格有些差距
詢問下,老闆說套餐的東坡肉是一整塊
而便當則會修剪沒那麼大塊
後來,我們四人都點套餐(有人請客的概念)
我跟爸爸點東坡肉,媽媽點腳庫,姐姐點中段,都是套餐

東坡肉來了,長這個樣子
味道真的還不錯,滷得夠久,皮也Q
但預期像店門口的圖片一樣那麼大塊,好像有一點落差耶
就跟去吃爌肉大小差不多

整個套餐的內容就是這樣,有三樣小菜
還附了一碗湯,另外還冬瓜茶可自取
湯為蘿蔔湯,有當歸藥膳味
恣語覺得不錯喝,但不合爸媽口味

這是姐姐的中段套餐
姐姐說豬腳滷得爛,帶點甜味,但少了Q度

這個是被攪伴了一下再拍照的腳庫
腳庫的模樣有點不在爸媽預期中
他們想像是一大塊的,結果是切片的
然後份量上,認為有點少

這是另外點的白菜滷
表現中規中矩

四個套餐擺起來一大桌
整體感想是:東坡肉好吃,但再大塊一點更好
其它的口味也都不錯,但沒有留下太深刻的印象
畢竟這類小吃,都是見仁見智

以上是恣語和家人的餐後分享囉!

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鼎馥 豬腳 東坡肉 蟹黃蝦仁羹

地址:台中市北屯區東山路一段338-15號

電話:04—24369798
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00

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